شريحة من لحم الخروف المفروم بنسبة معقولة بحيث يتمتع بالخشونة المطلوبة مع مزيج من التوابل والبهارات العطرية
صدور لحم خروف المتبل بالزنجبيل والتوابل والبهارات الهندية المحمصة في التندور
لفائف طرية من لحم الخروف المفروم المخلوط بالزنجبيل والفلفل الحار الممزوج بالكمون الملكي والزعفران ومشوي على الفحم
صدور لحم خروف المتبل بالزنجبيل والتوابل والبهارات الهندية المحمصة في «التندور»
